鹽水注射機使用前的準備工作
在現代食品加工行業中,鹽水注射機已成為不可或缺的機械設備,使用該設備不僅可以極大的縮短食品腌漬的時間,還可以很好的改善肉質的鮮嫩度,為消費者帶來更加美味的食物,因此,它在食品行業中非常受消費者的歡迎。任何機械設備的使用和操作都有一定的規范和流程,鹽水注射機也是如此,接下來就主要介紹一下鹽水注射機在使用前需要做的準備工作有哪些?
需要注意以下幾點:
第一、首先,檢查設備的鹽水管道、壓縮管道連接是否牢固。
第二、根據要求,調整壓縮空氣壓力,一般產品越疏松,壓力越小,壓力和針頭注射頻率必須在運轉狀態下調整。
第三、不要忘記要下鹽水槽中放入鹽水,針頭、過濾網、傳動帶都要安裝好。
第四、檢查電源線的連接是否正常,電線本身是否有破損,避免不必要的觸點事故發生。
第五、檢查安全門是否關閉到位,各個安全開關和控制按鈕是否缺失或者失靈。
第六、根據產品和注射率選擇合適的針頭和注射方式,有針頭向下運動時注射,針頭向下和向上運動時均注射,清針時通常使用連續注射。