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小型木棉豆腐生產設備包含:斬拌機,蒸箱,切塊機,油炸鍋,等一系列設備,成套設備價格不便宜,尤其是斬拌機,蒸箱,和油炸鍋,價格都不低于3萬,這么高的價格,對于一般廠家來說,價格偏高,家用來說,投資力度太大,害怕擔風險,到底真正的廠家家用小型生產設備用到那些機器,為什么40斬拌機不推薦做魚豆腐呢?
新手上手加工木棉豆腐,老工藝師傅說,10有9個用80斬拌機的,用40斬拌機必須咨詢會做的老司機,但是呢,還要操作精細點,對于一般新手來說,比較費勁,因為40斬拌機轉速低,勾芡差,就得牢牢掌握斬切要求,一步不錯,但是還是氣孔眼很多,不容易鎖水,鎖油,成品率上不去,價格偏高。
1噸木棉豆腐生產售賣多,利潤多大,專業魚豆腐生產高效大型生產技術設備廠家,針對于魚豆腐生產用電,用料,用肉,綜合人工,歸根結底,一噸得多少錢呢?專家有那些提示,在買設備方面。
生產木棉豆腐的成本一般在2.6左右一斤,而廠家的出廠批發價格在8元左右一斤,到了消費者手里,一般就是13-15元一斤。由此可見,生產木棉豆腐這個產品利潤非常的豐厚。回報率很高。
木棉豆腐加工設備需要:高速斬拌機,真空除泡機,智能蒸箱,輔助車子盤子以及切塊機、油炸鍋等,如果你想生產白色木棉豆腐,或者是黃色木棉豆腐都可以,上色油炸口感更加美味。運用蛋白乳化技術,將大豆分離蛋白、植物油和水進行充分的乳化,并在低溫條件下進行凝膠成型、蒸制熟化,產品熟制后采用低溫油炸技術脫水定型,冷卻后速凍包裝而成。
木棉豆腐生產加工工作車間需要80-100平的房間,有儲料間、斬拌車間,蒸煮車間,油炸車間,以及包裝車間,如果進行SC審核的話,車間配置可能更大,因為需要隔開生產,尤其是熟食車間與生品車間。都有意義規定,嚴格的SC質量審核,春秋可以出示所有設備的原材料以及配件質量審核標準,木棉豆腐高端配置機專用機,廠家春秋提供12年生產經驗,為你服務。
日式木棉豆腐在千頁豆腐的基礎上需要添置機器/全套設備及技術配方深入了解木棉豆腐的來龍去脈,穩扎穩打福嘉木棉豆腐設備 及技術。我公司的木棉豆腐設備,是廣大用戶認可的大品牌,設備牢固耐用,我廠自己的技術員上門包教木棉豆腐制作,讓您買了機器,接著到貨出產品,不走彎路,產品順利上市早賺錢。