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千頁豆腐魚豆腐選擇80斬拌機、125斬拌機、200斬拌機配置品質區別/針對于客戶對于80斬拌機、125斬拌機、200斬拌機之間的生產，問這三款斬拌機有那些區別，專業80高速斬拌機、125高速斬拌機、200高速斬拌機生產加工對于產品來說，是不是越大越好，越大配置越高，專業春秋機械為大家詳細說說，80斬拌機、125斬拌機、200斬拌機之間對于產品制造來說的影響
千頁豆腐高速斬拌機80型
日產500公斤-1500公斤生產量，在加工上符合大眾需要的小型加工廠加工作坊選用，需人工上料在生產技術上來說，高速選擇4500轉，專業高速斬拌機，專業技術生產千頁豆腐，魚豆腐，木棉豆腐，以及香豆腐，和千頁豆腐香絲等，專業各種豆制品加工，高速斬拌機都可以生產，口感的好孬決定與：
做好千頁豆腐、魚豆腐、香豆腐、蝦糕的關鍵，就是選好蝦糕斬拌機。選好了蝦糕斬拌機，其他的就是配方技術的事。蝦糕的質量口感區別，主要在于高速斬拌機的選擇。可以說，選購好了斬拌機，蝦糕就成功了一半。做蝦糕、魚糕的斬拌機具有特殊工藝要求，刀鍋間隙必須小于1.5mm，這樣斬切乳化度更加細膩；再就是刀軸必須是304食品級不銹鋼的，因為蝦糕1斤原料配比7斤水，這么高的含水量，普通45#碳鋼軸很容易生銹，軸承2周左右就不管用了，這也是很多廠家斬拌機便宜的原因之一。山東省諸城市春秋食品機械生產的蝦糕設備全國知名品牌，讓您的企業省心，省力又省錢！
千頁豆腐魚豆腐選擇80斬拌機、125斬拌機、200斬拌機配置品質區別/那么千頁豆腐、魚豆腐、香豆腐、蝦糕怎么吃呢？蝦糕的吃法很多種：可以炒菜吃，可以下火鍋吃，可以燒烤吃，那么安井新推出的這款霞糕又是怎么回事，其實就是為了更好的讓客戶有一個美好的印象，讓人想了解這款產品怎么個吃法，買來嘗嘗，那么為什么這款蝦糕會這么受歡迎呢？主要原因還是因為他的原料，都是蛋白，加雞胸肉，加魚糜，加蝦段經過斬拌機高速斬漿加工而成，然后蒸煮后速凍銷往全國各地，口感軟糯，加了雞肉的蝦糕吃起來香脆可口。
千頁豆腐高速斬拌機125型
日產1.5噸-4噸之間，而且在這個過程中如果需要加工多個單品的話，可以選擇這臺機器，該機在生產過程中，量大效率高，適合一些加工廠，和量大2噸以上的客戶選用，專業千頁豆腐豆制品加工生產技術的應用，魚豆腐，木棉豆腐，千頁豆腐，優質千頁豆腐加工技術指導千頁豆腐魚豆腐選擇80斬拌機、125斬拌機、200斬拌機配置品質區別。
1、125斬拌機斬鍋材質，國內性價比高的斬拌機斬鍋就是河北唐山鍋。我廠一直堅持使用常溫存放一年以上的唐山鍋體，這是因為鍋體經過一年四季的自然熱脹冷縮，鍋體自然定型，用戶在使用過程更加穩定。
2、125斬拌機斬刀與鍋體間隙，市場上絕大多數的斬拌機刀與鍋之間的間隙都是5mm左右，我廠的斬拌機刀鍋間隙控制在1.5mm的范圍之內。這樣能夠保證斬拌機的斬切細膩度、乳化度，是做丸子、烤腸、魚豆腐、火鍋料的、包子蔬菜，以及肉精斬切的必備設備，可大大提高產品的彈性和脆性，保證口感要求。
3、125斬拌機刀軸材質，斬拌機的刀軸必須是304食品級不銹鋼的，因為食品類斬切加工過程含水量較高，普通45#碳鋼軸很容易生銹，軸承2周左右就不管用了，這也是很多廠家斬拌機便宜的原因之一。
4、125斬拌機主電機，皮帶輪，我廠選用的電機全部是開元純銅線大功率電機，歐標皮帶輪，所謂的大馬拉小車，機器的使用壽命更長久。
5、125斬拌機機器安全保護：我廠的高速斬拌機全部具有雙保護功能，確保工人在任何違章操作情況下機器能夠啟動自動保護，斷電不工作。相比具有單保護的斬拌機安全性更高。
6、125斬拌機機器震動：市場上很多斬拌機震動超差，也就是說斬拌機的四條支腿必須采用地腳螺栓固定或者是增加四個皮輪子以減震，要不然機器會慢慢移動。我廠的斬拌機無需另外固定，只需要放置在平整地面上即可
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200斬拌機高速大型200斬拌機制作千頁豆腐魚豆腐霞糕
在生產過程中需要5噸-15噸的生產量高效快捷每次140公斤*10個小時工作140**6*10H=8400公斤 8噸貨，如果高速選擇2個工作組倒替著生產的話就需要16噸，專業生產技術的應用高效千頁豆腐魚豆腐，木棉豆腐，香豆腐，技術的應用，春秋機械
200斬拌機用于肉類、魚類、水果、蔬菜、堅果等的加工粉碎。
200斬拌機材質：
1、200斬拌機采用符合國際食品衛生標準的優質不銹鋼為原料。
2、200斬拌機刀具采進口材料由加工中心經特殊工藝加工而成，可選配進口刀具。
3、200斬拌機斬鍋為鑄不銹鋼材質，一次鑄造成型，特殊的防溢鍋沿設計，有效防止溢料現象。
200斬拌機結構特點：
200斬拌機設計合理，關鍵部件由加工中心加工，加工精度高，整機性能穩定。
200斬拌機斬刀經獨特的線切割加工技術制成，具有硬度高、韌性好、耐磨損等優點；
200斬拌機刀尖與鍋底的最小距可調至1.0-mm，使用刃磨后，此間距離不變，大大延長了刀的使用壽命。
200斬拌機良好的動平衡處理，確保機器運行平穩、噪音低、振動小。
200斬拌機電氣箱分體安裝，密封性好，選用防水電器操作開關；日本NSK前后軸承。
200斬拌機可根據要求選配人機界面微電腦控制系統、溫度顯示器、變頻器等裝置。
買以上設備你會發現，在生產過程中斬拌機格外重要，決定整套設備的核心，專業魚豆腐生產
1、要買在現貨的廠家。
2、要買能看到成品半成品的的斬拌機廠家。
3、要選擇實力可靠的廠家，10年以上老企業是一定要考慮的廠家。
4、不要買皮包公司的貨，只讓看圖片，沒有實物的廠家設備即使再便宜也不要貪便宜。
5、不要買只有小設備沒有大設備的小型加工作坊，這樣的小作坊生存時間不會很長！